на следующую покупку
Начисление бонусных рублей произойдёт после оплаты заказа.
Сумма и порядок их списания определяется в соответствии с бонусной политикой.
Подробнее
Подробнее
- ОписаниеОписание
-
Видео (5)Видео (5)
- Наличие в магазинахНаличие
- Доставка и оплатаДоставка
- Отзывы (14)
-
Вопрос-ответ (6/0)Вопрос-ответ (6/0)
Ищете недорогой, компактный и эффективный автоклав? Fansel Mini — аппарат, который идеально вписывается в эти критерии.
Домашние консервы невероятно вкусны и полезны, но готовить их без автоклава трудно и долго — нужно вручную стерилизовать банки, варить заготовки при нужной температуре. И все равно этого недостаточно, так как для достижения полной стерильности в банках требуется нагрев выше 100°С.
Именно здесь и пригодится автоклав Fansel Mini. С ним приготовление тушенки из изнурительного занятия превратится в легкое увлекательное хобби, ведь бОльшую часть рутинных задач он возьмет на себя. В нем вы сможете приготовить:
- соленые огурцы/помидоры;
- лечо;
- тушенку из рыбы или мяса;
- соус;
- варенье;
- сгущенку;
- кашу;
- компот и др.
Продуманная конструкция для качественных тушенок
Автоклав имеет небольшой объем (14 л), но большую вместимость — единовременно можно загрузить до 10 банок по 0,5 л. У аналогичных устройств — не более 5 банок.
Вес — всего 6.3 кг. Плюс к мобильности — аппарат можно без проблем брать с собой на дачу или в сад.
Стенки — 1,5 мм. Оптимальная толщина, которая обеспечивает необходимую крепость устройству, при этом не утяжеляет конструкцию.
Прочие плюсы автоклава:
1. Надежное крепление крышки.
Крышка крепится на 8 рым-болтов — самый прочный и проверенный временем способ крепления. Риск разгерметизации или травли давления отсутствует.
2. Крышки не слетят.
В конструкции автоклава есть обратный клапан, выравнивающий давление внутри банок и внутри автоклава, снижая риск срыва крышек до 0.
3. Можно использовать банки разной высоты.
В автоклаве не используются прижимные кассеты для фиксации крышек, а значит и необходимость в подборе банок одинаковой высоты отпадает. Готовьте любимые тушенки в том, что есть у вас.
4. Закаточная машинка не нужна.
Автоклав позволяет использовать для закатки банок винтовые твист-офф крышки. Они гораздо удобнее и надежнее, чем жестяные. Закаточная машинка в прошлом!
Внимание! Жестяные крышки можно использовать только вместе со специальными фиксирующими зажимами. Без них велик риск, что крышки сорвет с банок.
5. Удобно переносить.
Ручки автоклава покрыты бакелитом — прочным термоустойчивым покрытием. Использовать тряпки и прихватки нет нужды — риск обжечься отсутствует.
6. Можно нагревать на всех типах плит.
Дно имеет ферромагнитную прослойку, благодаря чему его можно нагревать на любом типе плит, в том числе и на индукционной.
Fansel Mini умеет готовить консервы в паровом режиме. Его преимущества по сравнению с жидкостным очевидны:
- Автоклав легче — не нужно заливать автоклав до краев (хватит 2,5 л воды) в отличие от жидкостного.
- Время готовки в 3,5 меньше, чем в жидкостном.
- Паровой режим требует примерно в 5 раз меньше электроэнергии или газа за счет меньшего времени готовки.
До 10 банок за 1 раз
- 0,5 л — 10 шт.
- 0,65 л — 5 шт.
- 0,7 л — 5 шт.
- 1 л — 3 шт.
- 3 л — 1 шт.
Технические характеристики
- Габаритные размеры, ВхШ — 430х370 мм
- Диаметр бака — 250 мм
- Объем автоклава — 14 л
- Толщина стали — 1,5 мм
- Максимальная рабочая температура — 120°С
- Максимальное рабочее давление внутри автоклава —1,5 bar/«атм»
- Материал ёмкости автоклава — сталь AISI 430
- Масса автоклава — 6.3 кг
Комплектация
- Емкость автоклава – 1 шт.
- Крышка автоклава – 1 шт.
- Уплотнение крышки силиконовое – 1 шт.
- Фальшдно – 1 шт.
- Пластины для выравнивания – 2 шт
- Циферблат биметаллического термометра — 1 шт.
- Гильза биметаллического термометра — 1 шт.
- Манометр аксиальный (осевой) — 1 шт.
- Переходник-футорка — 1 шт.
- Обратный клапан с гайкой — 1 шт.
- Кран воздухоотводный — 1 шт.
- Защитный клапан 1.5 bar — 1 шт.
- Переходник на кран для шланга — 2 шт.
- Рым-гайка М8 — 8 шт.
- Шланг для отвода пара — 2 метра
- Инструкция по эксплуатации — 1 шт.
Информация о технических характеристиках, комплектации и внешнем виде товара основывается на последних доступных данных от поставщика.
-
ул. Бакинских Комиссаров 100
Проспект Космонавтов
закрыто — откроется завтра
-
ул. Героев России 2
Уральская
закрыто — откроется завтра
-
ул. Восточная 64
закрыто — откроется завтра
-
ул. Белинского 216
закрыто — откроется завтра
-
ул. Амундсена 68
закрыто — откроется завтра
Отзывы о товаре 14
-
С
Свистунов Денис Олегович18 июля 2021
-
С
Станислав Руденко16 апреля 2022Достоинства Лёгкий, безопасный, из нержавейки (!), есть книжечка с массой рецептов, всё работает - как заявлено. При первом использовании возник вопрос, на который мне быстро и исчерпывающе ответили по звонку.Недостатки Не умеет ходить в магазин за мясом!Комментарий В восторге! Сразу после распаковки читайте инструкцию: проверить на течь, и проверить точность термометра (у него есть возможность калибровки). Течи ниоткуда не было, термометр тоже откалиброван качественно. В начале зарядил одну банку говядины, на пробу, готовил в паровом режиме. Закипела вода очень быстро, потом реально за 40 минут приготовилась тушёнка! Я был в восторге: не 5-6 часов, народ, а 40 минут!!! Кура вообще 30 минут тушится. Был удивлён, узнав, что в этом малыше можно готовить и овощные консервы, и вроде бы даже варенье (но это - не проверенная информация: уточняйте на Ютубе). Инструкция очень подробная, книга рецептов - тоже. Первую банку ополовинили - как только она остыла ))) Вкус получился не как у Белорусской - но это уже вопрос к моему умению, а не к автоклаву. В общем рад и доволен. Рекомендую всем, кто желает 1. Сэкономить; 2. Кушать продукты, а не таблицу Менделеева из магазина; 3. Кушать то, что хочется - а не то, что есть в продаже.
-
Р
Роман1 апреля 2022
-
С
Сергей25 марта 2022Достоинства Быстро и вкусно.Недостатки После первого применения появились рыжики на нижней подставке и неприятный запах внутри бака, хотя все банки были герметичныКомментарий Крутая штука Вешь конечно классная, давно хотел приобрести. Наделал много разных консервов. Температурный режим держит отлично, пока ни где не пропускает. Особенно понравилась килька и сайра в масле. Теперь есть чем сэм закусить))
-
А
Алексей12 марта 2022Достоинства Добротная сборка, качественная нержавейка, внешний вид. В моем случае даже не пришлось калибровать термометр (все точно как в аптеке) Паровой режим бомба, всего 1,5 литра воды и все (с конструкцией справится и хрупкая женщина, в отличии от тяжёлого водяного автоклава) Достаточно быстро остывает. Малый вес.Недостатки Однозначно в данный момент их нет.Комментарий Шикарная вещь! Вчера приобрёл данный аппарат, вечером на пробу сделал пробную партию тушёнки. 40 минут и готово! Когда открыл банку, чуть не потерял сознание) Вкус изумительный, на волокна расходится от прикосновения вилкой. Очень доволен покупкой, рекомендую! На неделе буду экспериментировать с кашами и солянку с мясом попробую сделать.
-
М
Мнякин Константин Анатольевич6 марта 2022Достоинства Небольшой объём, хорошая вместимость, паровой режим.Недостатки Есть вопросы по качеству это скол на ручке на крышке камеры не качественная сварка правда всё перечисленное на работоспособность не влияет.Комментарий Хорошо Автоклав удобный, небольшой вмещает 10 банок 0.5 . Сварил пять банок рыбной консервы (горбуши) укупорка после варки отличная нужно приличное усилие чтоб открыть банку но рыба в банке хоть и проварилась хорошо но хребтовая кость у горбуши толстая получилась мягкая но проварилась не достаточно чистый вес сырья был 400 г на банку время 26 мин при 115 градусах если кто будит варить рыбу с крупной костью есть смысл увеличить время приготовления на несколько минут.
-
В
Вадим Смирнов21 декабря 2021Достоинства Красивый. Не большой. Простой. Быстрый выход на рабочую температуру. Все получается отлично. На индукции работает идеально.Недостатки Периодически кран сброса воздуха в закрытом состоянии подтравливает (не страшно, но комплектующие стоит подбирать не только по цене). Мой самый большой страх был после коптильни - можно ли использовать на электроплите (индукция, стеклокерамика). Я бы на стеклокерамике не стал. Все-таки пятно контакта при нагреве уменьшается - попытался показать на фото (это не принципиально для индукции, т.к. автоклав стоит прочно за счет рельефа на дне), но для стеклокерамики - не идеально. Пробовать на своей не буду. Еще один минус, но уже не автоклава - зимой хрен где новые банки купишь(Комментарий Очень хорошо. Почти отлично. Работает, как надо. Внешний вид - достойный. Есть возможность экспериментировать. Книга рецептов - только для первого опыта, а дальше - пробуй, как хочешь (например, рыба 30 мин на 115 - кости остались твердыми, а вот час при 120 - размягчились как надо, но об этом в книге не написано). Первые раз не затягивал крышку сильно - боялся за прокладку - начал капать на 115 град, во второй раз закрутил до упора руками - закапал через 30 мин на 120, в третий раз к ручной затяжке добавил 1/4 оборота с использованием маленького рычага - все стало отлично. Короче, с силой затяжки нужно тоже приноровиться - и затянуть и прокладку не раздавить. Моя оценка - отлично (с минусом)! Мне нравится. У меня заработал так как надо.
-
Ш
Шаповалов Александр Вячеславович3 декабря 2021Достоинства Работа на пару, можно готовить овощиНедостатки Время в инструкции указано для режима "на воде", для парового режима времени надо большеКомментарий Шикарный аппарат После покупки сделал куриные голени в собственном соку, а после уже делал и каши, и тушенку, и рыбные консервы. Очень понравилась скорость, с которой он выходит в рабочий режим и как быстро он остывает.
-
Д
Денис Лисицын3 ноября 2021
-
О
Оксана21 октября 2021
-
В
Возмитель Дмитрий15 октября 2021
-
К
Константин15 октября 2021
-
Б
Богатырев Вячеслав Викторович12 сентября 2021Достоинства Цена, компактность.Недостатки У меня видимо брак.Комментарий Сначала хороший При проверке всё было хорошо. Показал давление 1,2 и температуру 120 с чем-то. Потом стали делать помидоры, всё отлично. Дошло дело до мяса и автоклав не набирает 120 температуру и давление 0,9 держит. Всё герметично закрыто, пар нигде не выходит, где не надо. Стал проверять снова на герметичность, залил воду полный бак и снова не набирает температуру и давление. Предохранительный клапан шипеть начинает с 0,6. Прям не знаю что делать, очень жаль.
-
А
Андрей12 июля 2021
-
Автоклав Wein (Вейн), 23 литра
Для приготовления натуральных домашних консервов. Вместимость - до 15 банок по 0,5 л. Режимы работы: паровой и жидкостный
21490 ₽В корзину -
Автоклав Белорусский, 24 л
Для приготовления вкусных натуральных консервов: тушенок, овощей, лечо, салатов. Вместимость — до 14 банок по 0,5 л.
7590 ₽В корзину -
Автоклав Fansel 2, 20 л
Недорогой автоклав с паровым режимом для приготовления натуральных домашних консервов.
13990 ₽В корзину
На сайте ekb.rdshop.ru вы можете: купить Автоклав Fansel Mini в интернет-магазине в Екатеринбурге по выгодной цене 11490 рублей. Цена низкая, оплатить заказ возможно наличными при получении или онлайн по банковской карте. Продажа товаров в категории Автоклавы с гарантией.