интернет-магазин
Ингредиенты для сыроварения в Екатеринбурге
Закваски сквашивают молоко во время варки, ферменты ускоряют свертываемость молока, а воск защищает сыр во время хранения.
-
360 ₽ 380Наличие в магазинах -
115 ₽ 125Наличие в магазинах -
115 ₽ 119Наличие в магазинах -
115 ₽ 119Наличие в магазинах -
145 ₽Наличие в магазинах -
115 ₽ 119Наличие в магазинах -
99 ₽Наличие в магазинах -
99 ₽Наличие в магазинах -
Новинка
119 ₽Наличие в магазинах -
99 ₽Наличие в магазинах -
99 ₽Наличие в магазинах -
125 ₽Наличие в магазинах -
Закваска Творог495 продано99 ₽Наличие в магазинах -
195 ₽ 220Наличие в магазинах -
35 ₽ 89Наличие в магазинах -
140 ₽Наличие в магазинах -
55 ₽Наличие в магазинах -
Липаза козья, 5 г145 продано129 ₽Наличие в магазинах -
115 ₽Наличие в магазинах -
Закваска для сыра БК-Углич-6795 продано115 ₽Наличие в магазинах
Адреса розничных магазинов
| Адрес | Режим работы | Телефон |
|---|---|---|
| Россия Екатеринбург ул. Бакинских Комиссаров 100 Проспект Космонавтов |
8-992-019-44-10
|
|
| Россия Екатеринбург ул. Восточная 64 |
8-999-560-42-87
|
|
| Россия Екатеринбург ул. Белинского 216 |
8-902-261-47-30
|
|
| Россия Екатеринбург ул. Героев России 2, ТЦ Свердловск, 1 этаж Уральская |
8-992-009-43-12
|
|
| Россия Екатеринбург ул. Амундсена 68 |
8-901-857-53-70
|
Существует огромное количество сортов сыра. Но если говорить о более обобщенной классификации, то все они подразделяются на три основные категории: твердые (чеддер, российский), мягкие (стилтон, рокфор) и рассольные (брынза, фета). И все их вы можете изготовить, занимаясь сыроварением дома.
Основным компонентом для производства сыра является молоко. Но им не ограничивается перечень необходимых ингредиентов. Помимо него в ходе создания данного продукта используются:
- закваски;
- стартерные культуры;
- сычужные ферменты;
- коагулянты;
- химозин.
Все эти и многие другие ингредиенты для сыра можно купить в магазине «Русская дымка».
Ингредиенты для домашнего сыроварения в Екатеринбурге
Если хотите приготовить хороший, ароматный и вкусный домашний сыр, внимательно ознакомьтесь с нашими товарами. Здесь вы найдете абсолютно любые компоненты и инструменты, необходимые для сыроделия.
